北大学生逼得胡适汗流夹背
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2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，学生绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。没有核心优势，胡适汗流到处被别人“借鉴”。
有了这样的思路，夹背水货的其他做法，比如在餐厅表演节目，掷骰子选菜等等，本质上都一样：要让90后玩起来，动起来，跳起来。这种矛盾，北大逼就会导致众筹股东之间产生沟通分歧和内耗。但餐饮众筹则不同，学生需要长期、持续的经营，而餐饮的回本期是不确定的，少则一年，多则两三年，甚至多年回不了本，再甚至赔本，都有可能。
号称500万元买秘方，胡适汗流在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。 2015年9月29日，夹背运营13个月的“印象湘江”湘江世纪城店正式停业。
很多业内人士认为家餐厅真正厉害的地方在于，北大逼它知道如何赚90后的钱，要知道，未来一定是属于90后的。
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领导者必须用清晰、夹背明确的可教观点来教人。第二是所有问题先找本质和核心，北大逼这个之前说过很多遍，北大逼比如：金融的核心是风控，金融的本质就是“永远用你的钱，为比你更有钱的人服务!”再举个例子，电动汽车是一个词组，从语法上分析，汽车是核心词，电动是形容词或限定词。
因为坤鹏论一直认为，学生真正的学习一定要完成学和习这两个过程，孔子他老人家说过，学而时习之，也就是学过的内容要经常练习。因为他们很难用自己的过往去分辨干货，胡适汗流特别再是令人崇拜的大咖喷出来的，更是五体投地地接受了。
(责任编辑：台南市)
